Surpreender! Essa é a palavra que mais gosto de usar em minhas resenhas, pois também é a melhor sensação quando você conhece algum lugar! E assim foi também a minha experiência no Croasonho!

 O ESTABELECIMENTO

A rede Croasonho começou em 1997 vendendo croissants artesanais de porta em porta, aos poucos a empresa foi crescendo até fundar a primeira loja em 2000. Com muito sucesso durante tantos anos, hoje a Croasonho já tem mais de 70 lojas franqueadas em mais de 16 estados brasileiros!

A franquia da Vicente Machado, que também é a única que comercializa croassaint doces, foi inaugurada em 2011, onde os atuais sócios são considerados um dos melhores cases de sucesso no quesito Operação de Repasse, já que em 2014 após a compra da loja, aumentaram as vendas em quase 50%.

O AMBIENTE

O estabelecimento possui cerca de 150m² e a arquiteta Alessandra Mosna é responsável por este e por todos os projetos das lojas Croasonho. O espaço conta com a cozinha, administrativo, balcão de atendimento, banheiros e diversas mesas distribuídas por todo o ambiente, ainda que o projeto possui vãos que deixam alguns locais com um pouco de privacidade, caso seja o cliente queira algo mais intimista ao mesmo tempo que possa interagir com o restante do estabelecimento.

O espaço interior com decoração tradicional é muito acolhedor e para os clientes que desejarem, existe um deck com várias mesas no exterior da loja.

O PRODUTO

O meu pedido foi um croissant P de Frango desfiado com queijo cremoso, P Do Chef (Felipe Bronze), P Cookies and Cream com chocolate Preto Nestlé e Sorvete, um suco de morango e um chá de Framboesa. A melhor surpresa para mim foi a qualidade em que os croissants são produzidos, verdadeiramente macios e com recheios muito saborosos e equilibrados. Com certeza são os melhores croissant que já comi! Recomendo mesmo!

 

 O  CARDÁPIO

A variedade de sabores da Croasonho é grande e a responsável pela criação dos mesmos é a Renata Gallioto, que de 6 em 6 meses planeja novos produtos para as franquias. A próxima troca de cardápio já está programada para o mês de novembro!
Os sabores mais pedidos no estabelecimento são os croissant Filé 5 queijos, Franco com Cream Cheese e Bacon, Cookies and Cream e Preto e Branco com Morango.
Média de preço do Croasonho:
Croissant P: R$12,95 a R$15,95
Croissant M: R$15,95 a R$20,95
Croissant G: R$18,95 a R$23,55
Bebidas: R$4,55 a R$14,55
Saladas: R$19,55 a R$21,55
Vale ressaltar que existe combos de segunda a sexta (croassaint do tamanho M + Refrigerante) por $20,55*.

PONTUAÇÃO (0 a 10):

Comida: 10

Ambiente: 9,0

Atendimento: 10

Preço: 10

Conforto: 9,0

 

O horário de funcionamento é de segunda a quinta das 12h às 23h. Sexta e sábado das 12h às 00h. Domingo das 16h às 22h.

Endereço: Avenida Vicente Machado, 2061 – Batel

Delivery todos os dias das 16h às 22h.

 (41) 3079-8809

As formas de pagamento são em dinheiro, cartões de crédito, débito, refeição e cheque.

O estabelecimento  não possui estacionamento próprio. Possui wi-fi.

Possuem cartão fidelidade.

*Valores referentes a Setembro/2017.

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